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BARBACOA IBÉRICA, EL PLAN DEL VERANO

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  Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al aire libre que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibérico para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu barbacoa la más selecta de todas  ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!        Imagen: Cookie_studio LOS PRODUCTOS La carne es el ingrediente principal de cualquier barbacoa, por eso hay que planear con especial cuidado su procedencia y su modo de preparación. En Canpipork nuestra carne de cerdo ibérico es siempre de una calidad óptima.   Como hemos comentado en post anteriores, la Carne de Cerdo Ibérico tiene numerosos beneficios debido a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes
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  ¿Es más sana una bebida “light” o refresco que una ración de jamón ibérico?  Esto es lo que Nutriscore afirma al clasificar la bebida “light” en la zona verde con englobado en la letra A y al Jamón Ibérico en la zona naranja englobado en la letra D.     A continuación os vamos a mostrar en qué se basa este sistema y qué puntos está pasando por alto a la hora de clasificar los productos de alimentación.   Nutriscore ¿Qué es? Se trata de un semáforo de colores ubicado en la parte frontal de los envases de los productos alimentarios que sirve para comparar alimentos de una misma categoría. Nutriscore es un sistema de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar fácil y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,